Dip de Sardinas

Ultra nutritivo, alto en proteína, calcio,

omega3 y B12!

Ingredientes:

• 1 Lata de sardinas (en agua o aceite de oliva)

• 3 cdas de yogurt griego/natural

• 1 puñado de cilantro cortado fino

• 1 cda de eneldo o si usas eneldo fresco, mejor todavía

• 1 pepino rallado

• 1cdita de ajo en polvo

• Cebolla cortada fina (amortigüada antes)

• Alcaparras (a gusto) pero a mí me gusta con muuchas.

• Sal y pimienta a gusto

• Chorrito de jugo de limón

Preparación:

1. En un bowl, agrega todos los ingredientes y mezcla muy bien con un tenedor. Tiene que quedarte como una pasta

2. Si tienes un pan rico o unas galletas, son perfectas para acompañar este dip o incluso con una ensalada de hojas verdes.

Les prometo que el olor y gusto a las sardinas pasa MUY desapercibido y es realmente una comida, fácil, económica y demasiado rica! No se van a arrepentir ☺️